Detta är en fantastiskt god vardagsrätt.
Stek svamp och lök, lägg i svampen först så den blir ordentligt stekt.
Lägg i köttfärs, mosa och stek. Lägg i Creme fraiche och kanske lite grädde.
Nu är det dags för kryddning: Salt & peppar förstås, ta i lite sojasås.
Nu är det i princip klart, men lägg gärna i några tomater och några gröna blad, Salvia eller persilja.
Klart!
|