|
Här kan du läsa hur mycket kolhydrater som våra viktigaste grönsaker innehåller. Hitta de grönsaker som du kan använda i din LCHF-kost.
| Grönsaker |
Kolhydrater per 100 g |
|
Avokado
|
4,1 |
|
Blomkål
|
3,9 |
|
Blomkål fryst
|
2,1 |
|
Bondbönor
|
7,5 |
|
Broccoli
|
3,1 |
|
Broccoli fryst
|
2,3 |
|
Bruna bönor konserv
|
15,3 |
|
Brysselkål
|
4,8 |
|
Champinjoner
|
2,9 |
|
Gröna bönor
|
3,2 |
|
Gröna ärter
|
9,0 |
|
Grönkål
|
6,2 |
|
Gurka
|
2,1 |
|
Honungsmelon
|
8,3 |
|
Huvudsallat
|
1,5 |
|
Isbergssallat
|
2,0 |
|
Ketchup tomat
|
23,8 |
|
Kikärter torkade
|
51 |
|
Kronärtskocka
|
6,9 |
|
Lök gul fryst
|
4,8 |
|
Majskolv
|
22,1 |
|
Majskorn konserv u lag
|
20,2 |
|
Nätmelon
|
7,4 |
|
Oliver gröna inlagda
|
0,3 |
|
Oliver svarta konserv m olja
|
1,8 |
|
Paprika grön
|
3,3 |
|
Paprika röd
|
5,2 |
|
Purjolök
|
5,2 |
|
Rabarber
|
3,1 |
|
Röda bönor torkade
|
48 |
|
Rödkål
|
4,2 |
|
Salladskål kinakål
|
2,7 |
|
Savojkål
|
3,6 |
|
Sockerärter
|
6,0 |
|
Sojabönor torkade
|
18,7 |
|
Sojakorv konserv
|
3,5 |
|
Sojasås
|
7,1 |
|
Soltorkade tomater i olja avrunna
|
8,7 |
|
Sparris grön el vit
|
2,2 |
|
Spenat
|
0,6 |
|
Stjälkselleri
|
1,8 |
|
Surkål konserv m lag
|
2,6 |
|
Svamp
|
4,6 |
|
Tomat
|
3,7 |
|
Tomater krossade konserv m lag
|
4,9 |
|
Tomatpuré konserv konc
|
7,6 |
|
Vattenmelon
|
8,7 |
|
Vaxbönor
|
3,8 |
|
Vita bönor i tomatsås konserv
|
11,5 |
|
Vitkål
|
4,0 |
|
Vitlök
|
31,5 |
|
Zucchini squash
|
2,2 |
Källa: Livsmedelsverket
|
|