LCHF-recept
 Kolhydrattabell
-->
 

Kolhydrattabell för grönsaker

Här kan du läsa hur mycket kolhydrater som våra viktigaste grönsaker innehåller. Hitta de grönsaker som du kan använda i din LCHF-kost.

 

Grönsaker Kolhydrater per 100 g

Avokado

4,1

Blomkål

3,9

Blomkål fryst

2,1

Bondbönor

7,5

Broccoli

3,1

Broccoli fryst

2,3

Bruna bönor konserv

15,3

Brysselkål

4,8

Champinjoner

2,9

Gröna bönor

3,2

Gröna ärter

9,0

Grönkål

6,2

Gurka

2,1

Honungsmelon

8,3

Huvudsallat

1,5

Isbergssallat

2,0

Ketchup tomat

23,8

Kikärter torkade

51

Kronärtskocka

6,9

Lök gul fryst

4,8

Majskolv

22,1

Majskorn konserv u lag

20,2

Nätmelon

7,4

Oliver gröna inlagda

0,3

Oliver svarta konserv m olja

1,8

Paprika grön

3,3

Paprika röd

5,2

Purjolök

5,2

Rabarber

3,1

Röda bönor torkade

48

Rödkål

4,2

Salladskål kinakål

2,7

Savojkål

3,6

Sockerärter

6,0

Sojabönor torkade

18,7

Sojakorv konserv

3,5

Sojasås

7,1

Soltorkade tomater i olja avrunna

8,7

Sparris grön el vit

2,2

Spenat

0,6

Stjälkselleri

1,8

Surkål konserv m lag

2,6

Svamp

4,6

Tomat

3,7

Tomater krossade konserv m lag

4,9

Tomatpuré konserv konc

7,6

Vattenmelon

8,7

Vaxbönor

3,8

Vita bönor i tomatsås konserv

11,5

Vitkål

4,0

Vitlök

31,5

Zucchini squash

2,2

 

 

Källa: Livsmedelsverket